Les anecdotes

TRIBULATIONS DE LA CHARCUTERIE BRETONNE EN POLYNESIE

 plestin les greves  plats prepares  produits regionaux  traiteur  huelgoat  marche lesneven  locmelar  achat  charcuterie  gastronomie bretonne  les grands terroirs du pontic  gastronomie  pate  29  landerneau  degustation  marche saint pol de leon  saint thegonnec  plat breton.  le conquet A travers ce petit mot, je suis amené à parler de l'élevage porcin en Bretagne, ou tout au moins de ses dérives : en I'occurence une charcuterie très goutée et appréciée dans le Finistère, je veux parler de L'ANDOUILLE ENTRELARDEE DE PONTlC , lieu ou est fabriqué ce produit.


LE PONTIC se trouve à quelques km de Landivisiau sur la route de Sizun.


Cette ANDOUILLE a été achetée par ma femme à I'occasion de la foire bimensuelle de Crozon le 24 OCTOBRE 2007, sa destinée ??? un cadeau pour un de mes fils vivant en région parisienne et grand amateur, qui devait nous réceptionner à ROlSSY (aéroport Charles de Gaulle) pour nous aider dans le transit de nos bagages Iors de notre départ en voyage pour la Polynésie Française.


Les circonstances du trajet avion Brest/CDG, d'embarquement, de transits ont fait que nous n'avons pas pu voir notre fils à l'aéroport de Roissy Charles de Gaulle et lui remettre cette Andouille. Voilà le commencement des tribulations et les péripéties de cette ANDOUILLE avec un grand A.


Nous sommes le 31 Octobre 2007 en transit A CDG à TROIS dont une clandestine, à destination de Tahiti avec escale a Los Angeles. Cette clandestine va et a bravé les foudres de l'Emigration Arméricaine, a franchi les postes de douanes et a osé se promener dans l'Aéroport de Los Angeles au mépris des lois sacro-saintes des Etats-Unis interdisant l'importation de ce type de produit alimentaire...


Nous voici arrivés à Papeete et ce Ier Novembre commence la carrière Polynésienne de PONTIC ( donnons lui ce nom).


Ecrivant au jour le jour, je ne suis pas capable de vous informer de la suite que nous photographierons :


 terroir  charcutier  locmelar  saint thegonnec  huelgoat  gastronomie bretonne  plats prepares  le conquet  29  achat  les grands terroirs du pontic  plat breton.  lapin  marche saint pol de leon  rotisserie  morlaix  magasin  daoulas  traiteur  viande 1ère photo PONTIC au 7ème étage de I'hôtel Sofitel à Faa'a Tahiti en toile de fond l'lle de Mooréa et le fameux Mont Rotui dans les brumes de chaleur, il est 6 heures du matin il fait
27°.




 gourmandise  saint martin des champs  marche lesneven  traiteur  jambon  lannion  jacq clement  huelgoat  plats prepares  degustation  rotisserie  landerneau  pate  charcuterie boucherie  terroir   bœuf  landivisiau  daoulas  produits regionaux Je pense que la deuxième étape sera pour PONTIC un lieu symbolique HIVA OA aux Marquises et nous essayerons de lui faire partager à elIe aussi ce voyage dans ce Paradis.


Du nouveau dans le récit du Voyage de PONTIC , en effet en rangeant la BELLE dans son emballage ( étui à bouteille isotherme) surprise.. . découverte d'un dérivé porcin clandestin qui avait échappé à ma vue. Le petit SA CU FU autrernent dit : saucisson cuit fumée, PONTIC ne sera plus seule.


Rétrospectivement nous l'avons échappé belle aux States, nous risquions au rnoins Guantanamo et Ies foudres de la C.I.A. pour introduction frauduleuse de produits interdits.. .


Sans faire d'anticipation on sait comment se terminera le voyage de PONTIC et SA CU FU, la FIN sera certainement la FAIM , enfin je l'espère, c'est fin comme pensée les subtilités du français permettant phonétiquement de tels jeux de mots.



2ème étape de nos clandestins : LA Terre des Hommes : LES MARQUISES.


KAHOA NUI (bonjour en marquisien) nous voila dans I'ile de HIVA OA à ATUONA.


"Jacques BREL les aurait peut être chanté ( nos clandestins)"

"GAUGUIN les aurait sûrement peint (nos clandestins) avant suprême jouissance de les manger dans sa ( MAISON DU JOUIR )."

 gastronomie bretonne  pontic  charcuterie  degustation  achat  les grands terroirs du pontic  qualite  jambon  marche lesneven  vente  volaille  lapin boucherie  lannion  landivisiau  bretonne  jacq clement  marches  veau  traiteur Pour le moment PONTIC et SA CU FU sont toujours intacts.. . .. les voilà d'ailleurs en photo sur la terrasse du relais MOEHAU (dormez en paix les Marquisiens) en arrière plan la baie des traitres.. . . . . . . . . . . . . . (suite de l'histoire prochainement)





Merci à LA CHACUTERIE DU PONTIC pour ses bons produits.


Famille LE GUEN Michel voyage 2007 en Polynésie du 31/10 eu 02/12


Remerciement à M. et Mme Le Guen de Roscanvel


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